Bereits in zweiter Generation bewirtschaften die Eheleute Mai mit großer Leidenschaft ihren Landwirtschaftsbetrieb.
Nachhaltige und umweltgerechte Landwirtschaft liegt ihnen am Herzen. Und so haben sie 2009 ihren Hof auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt mit Schwerpunkt der Aufzucht von Rindern.
Die Arbeit im Einklang mit Mensch, Tier und natürlichen Ressourcen, das bedeutet für die Familie artgerechte Haltung und der respektvolle Umgang mit ihren Tieren.
Und die Wirgeser können bestätigen: sobald es die Witterung zulässt, tummeln sich die Herden auf den Weiden des Steimel und genießen sichtbar ihre Bewegungsfreiheit, das Grasen, aber auch das Ruhen – ganz wie es ihnen gefällt.
Seit der Bioland-Zertifizierung im Jahr 2019 erfolgte die Fleischvermarktung der Fleischrinderrassen Limousin-Angus und Blonde-d’Aquitaine über Bioland und in der Privatschlachtung.
Nur folgerichtig ist nun die Entscheidung für den eigenen Hofladen, in dem dann neben eigenen Angeboten weitere Produkte in Bio-Qualität und aus der Region verkauft werden.
Dabei sollen die Rinderprodukte nun portioniert als Tiefkühlware aber auch als Wurst in Dosen verkauft werden und des Weiteren: Biokartoffeln, Biohonig, Bioeier, Eierlikör, verschiedene Gewürze und Öle, Biolinsen, Ziegenkäse aus der Eifel und Westwood-Eis (ab April) – alles aus der Region – sowie Weine von der Ahr aus Mayschoss, Altenahr.
Dies ist natürlich erst der Anfang und kann – gerade auch hinsichtlich saisonaler Produkte – ergänzt werden.
Dabei schweben Martina Mai weitere Projekte vor, die sie gerne angehen möchte: Landwirtschaft erlebbar machen, in dem man mit dem Einkauf auch die aktive Erkundung des Hofes und der Tiere verbindet oder als Radfahrer oder Wanderer Rast in einer dafür eingerichteten Picknickecke einlegt und den Rundblick um Wirges genießt. Auch ein Hoffest mit Musik hat sie für das Frühjahr ins Auge gefasst sowie weitere Aktionen in der Adventszeit und gemeinsam mit der Stadt zu Erntedank. Man darf mehr als gespannt sein.
Auf Einladung der Eheleute Mai besuchte die erste Beigeordnete der Stadt Sylvia Bijjou-Schwickert den Hofladen kurz vor der Eröffnung, um auch im Amtsblatt der Verbandsgemeinde zu berichten.
Bijjou-Schwickert ist überzeugt: „Der Hofladen Mai wird eine große Bereicherung für Wirges!“
Die Stadt Wirges freut sich über das wundervolle Angebot und wünscht Martina und Frank Mai und dem Aussiedlerhof mit seinem Hofladen viel Erfolg! (sbs)
